电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方法通常包括以下几个方面：
1. 使用安全的支付系统：网站采用加密技术保护用户的支付信息，确保资金安全性。
2. 遵守相关法律法规：网站需遵守当地的博彩法律法规，确保资金交易和游戏操作合法合规。
3. 审计和监管机构：网站需定期接受第三方机构的审计和监管，确保游戏公平性。
4. 防作弊措施：网站采取多种技术手段防止作弊行为，保障游戏的公平性。
5. 提供客户服务：网站提供24小时客服支持，及时解决用户的问题和投诉，维护用户的权益。
以上是保障电竞投注网站资金安全和游戏公平的一般做法，不同网站可能会有不同的具体操作方式。希望以上信息对您有帮助。
