电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式主要包括以下几点：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站通常会采用加密技术和安全支付系统来保护用户的资金信息，确保用户的存款和提款过程安全可靠。
2. 严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，对资金流向进行监控和管理，确保资金安全。
3. 客户资金隔离：部分电竞投注网站会将客户的资金与网站的运营资金进行隔离，以确保即使出现运营问题，客户的资金也不会受到影响。
4. 游戏公平性验证：电竞投注网站通常会使用第三方独立机构对游戏结果进行验证和审核，确保游戏结果的公平性和真实性。
5. 完善的投诉处理机制：电竞投注网站会建立完善的投诉处理机制，对用户投诉进行处理，确保用户的权益得到保障。
希望以上信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步了解，请随时与我联系。
