电竞投注网站保障资金安全的主要方式包括以下几点：

1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术保护用户的交易信息，确保支付过程安全可靠。

2. 严格的资金管理制度：网站会建立严格的资金管理制度，确保用户资金的安全性和透明度。

3. 资金监管机构认证：网站通常会接受第三方监管机构的认证，确保资金安全。

4. 客户资金隔离：投注网站通常会将用户资金与自身资金分开存放，保障用户资金安全。

至于保障游戏公平的方式包括：

1. 使用公平的随机算法：电竞投注网站会使用独立的、公平的随机算法来保障游戏的公平性。

2. 定期审计：网站会定期邀请第三方机构对游戏进行审计，确保游戏的公平性。

3. 反作弊措施：网站通常会建立反作弊机制，保障游戏的公平性。

希望以上回答对您有所帮助。如有任何问题，请随时联系我。